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          秋來之時飲藥粥

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            梨粥  梨2個,洗凈后連皮去核切碎,加粳米100克,加水煮粥。秋季氣候干燥,人們常會出現口干鼻燥,干咳無痰等燥熱病癥,而梨具有良好的潤燥作用,用以煮粥,可作為秋季常食的 保健 食品。

            胡蘿卜粥  胡蘿卜250克,洗凈切碎,加粳米l00克加水煮粥?;加衅つw粗糙和夜盲癥、眼干燥癥、少兒軟骨病的人,食之大有裨益。特別是秋季,人們多出現皮膚粗糙、口辱干裂、兩眼干澀、頭屑增多等,以胡蘿卜煮粥食用,有一定的防治作用。

            芝麻粥  芝麻50克炒熟,搗成末;粳米100克煮成粥,拌入芝麻末同食。適于肝腎不足、頭昏目花、頭發早白、脫發、小兒頭發色黃稀少,肺燥咳嗽及習慣性便秘者食用。

             菊花 粥  菊花50朵,粳米100克。先將菊花煎湯,再將菊花湯與粳米同煮成粥,具有散風熱、清肝火、明眼目的作用。對于秋季風熱感冒、心煩咽燥、目紅腫痛等,具有一定的治療作用。傲霜秋菊對心血管疾病也有顯著的防治作用,特別適用于患高血壓、冠心病的老年人服用,對健康人也可以起預防作用。

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