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          預防感冒喝羊肉玉屏湯

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            冬天人們都愛吃羊肉,羊肉性味甘、溫,具有補益壯陽、御寒生熱、強身健體和延年益壽等功效。用羊肉配以中藥材,還有防病治病的功效。向大家介紹一款羊肉玉屏湯。

            做法:新鮮羊肉500克(洗凈切片),北芪30克, 黨參 30克, 防風 15克,加水慢火煮至羊肉爛熟,然后加姜、蔥、黃酒、 胡椒 粉和食鹽適量,吃肉喝湯,分3次食用,每天一次。適用于肺衛不固,癥見面色蒼白、自汗畏風、神疲肢倦、舌淡苔白、脈虛無力及平素易患感冒、咳喘者。

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